Χημική ονομασία: N- (2) -L-alanyL-L-γλουταμίνη
Ψευδώνυμο: πεπτίδιο δύναμης;Αλανυλ-1-γλουταμίνη;Ν-(2) -L-αλανυL-L-γλουταμίνη;Αλανυλο-γλουταμίνη
Μοριακός τύπος: C8H15N3O4
Μοριακό βάρος: 217,22
CAS: 39537-23-0
Δομικός τύπος:
Φυσικές και χημικές ιδιότητες: αυτό το προϊόν είναι λευκή ή λευκή κρυσταλλική σκόνη, άοσμο.Έχει υγρασία.Αυτό το προϊόν είναι διαλυτό στο νερό, σχεδόν αδιάλυτο ή αδιάλυτο στη μεθανόλη.Διαλύθηκε ελαφρά σε παγόμορφο οξικό οξύ.
Μηχανισμός δράσης: Η L-γλουταμίνη (Gln) είναι απαραίτητος πρόδρομος για τη βιοσύνθεση των νουκλεϊκών οξέων.Είναι ένα πολύ άφθονο αμινοξύ στο σώμα, αντιπροσωπεύοντας περίπου το 60% των ελεύθερων αμινοξέων στο σώμα.Είναι ρυθμιστής της πρωτεϊνικής σύνθεσης και αποσύνθεσης και σημαντικό υπόστρωμα για τη νεφρική απέκκριση αμινοξέων που μεταφέρουν τα αμινοξέα από τους περιφερικούς ιστούς στα εσωτερικά όργανα.Ωστόσο, η εφαρμογή της L-γλουταμίνης στην παρεντερική διατροφή είναι περιορισμένη λόγω της μικρής διαλυτότητάς της, της αστάθειας σε υδατικό διάλυμα, της αδυναμίας ανοχής της θερμικής αποστείρωσης και της εύκολης παραγωγής τοξικών ουσιών όταν θερμαίνεται.Το διπεπτίδιο L-αλανυλο-1-γλουταμίνης (Ala-Gln) χρησιμοποιείται γενικά ως φορέας εφαρμογής γλουταμίνης στην κλινική πράξη.
Ώρα δημοσίευσης: Ιουν-01-2023